Last Updated on 2024-10-24 by Becca

這間暹羅廚房是最近挖掘到的泰式美食，當天是想先去附近的空軍三重一村走走逛逛，再找一間餐廳吃晚餐，後來網路搜到暹羅廚房評價似乎不錯就前往用餐。餐點份量夠、口味好吃，重點是這個價位在台北已經很難見到，後續半年內居然前後也去了三次，整體覺得CP值超高，大力推！文後會附最新菜單及停車資訊，有興趣可以自行點選查找。

暹羅廚房 _環境介紹

對三重其實沒有很熟，需要看地圖才知道大同北路在哪裡。這條巷子蠻熱鬧的有很多餐廳、小吃店，附近還有一家店小二滷肉飯、今大滷肉飯生意都爆炸好。

暹羅廚房門面小小的，店內也是小小的，不過客人卻非常多，經常需要排隊。因無法事先訂位，我們是派一人先候位登記，其他人去停車，還好這邊人不用到齊就可以先入座，候位時店家會先給菜單，有確定好就可以先送單囉。

建議不要走太遠，因為這邊的候位比較簡單就是看菜單上登記的號碼，不是留手機然後打電話給你的那種喔！

看評論的舊照片店家裝潢不太一樣，現在已是整修完成後的模樣，色系及藤編裝飾竟然還有一點網美餐廳的元素。

會想拍是覺得這個板畫畫得超美！栩栩如生耶。

沒拍到但這張桌它其實是張大圓桌，也是店內唯二可坐較多人數的位置，不過就擺在廁所前面人來人往，介意的話再斟酌一下。

暹羅廚房店面不大，容納約5-6張桌子，但上桌快速翻桌也很快速，其實排隊不會排很久，某次用餐是假日大約等二十分鐘左右，可參考一下。儘管不像熱炒店一樣是鬧哄哄的環境，不過店內還是偏吵嘈、桌距擁擠了些，所以如果想靜靜坐下來吃頓飯的可能就不適合囉。

暹羅廚房 _餐點介紹

如果同行人會比較晚來，怕菜涼掉的話建議也不用太早點餐，因為廚房出餐速度超級快，點完不到五分鐘就會上第一道熱菜了！服務的小姐姐們手腳也非常快速，俐落而專業，很忙但還是可以哈拉個一兩句的那種，不過因為平價所以上菜的美觀和完整性就不要太在意了。

椒麻雞 NT160

幾乎是每次必點的菜色，醬汁不辣很開胃，搭配雞肉十分完美，雞肉炸得剛剛好，吃起來口感酥脆不過老，肉擺得滿滿的、下面的高麗菜絲也是滿滿的。

蝦醬高麗菜 NT110

炒什錦蔬菜 NT120

原先只點了左邊那盤高麗菜，實在太愛吃青菜了覺得分量不太夠，又再加點了右邊的什錦蔬菜。兩道吃起來基本上味道差不多，蒜炒香氣十足，但什錦時蔬多了木耳和菇類、紅蘿蔔，建議人數多的話可直接炒兩盤。

涼拌大薄片 NT160

肉質嫩滑Q彈，切薄薄的可直接一口咬下，整體吃起來清爽不膩口，夏天尤其適合。

泰式蝦餅 四片 NT110

貼心地分成四片和八片兩種可選，厚度如圖可見的紮實，內餡鮮甜加上外酥內嫩口感，還有那不可或缺的蝦餅沾醬，這道老少咸宜必點喔。

海鮮豆腐煲 NT180

有醬汁又有料，是很下飯的一道餐點，有入口即化的主角嫩豆腐，以及蝦子、花枝、青黃椒等相當豐富的配料，每口都有不一樣的層次風味。

綠咖哩雞肉 NT150

我最愛的綠咖哩，覺得不會辣喔小朋友可以吃，內容物還有茄子比較特別，醬汁不算是太濃稠，十分滑順，椰香和奶香味中等，是很好配飯的一道經典泰式菜餚。

打拋豬肉 NT150

打拋豬在台北少說都要2字頭，一定要點來吃一下的，新鮮豬絞肉吸附醬汁後極為入味，呈現獨特的泰式口感，偏鹹但好吃。

白飯每位 NT15

白飯以人頭計算，用的是這種泰式料理常見的盛飯鍋，吃不夠可再續飯不另加錢。

泰式奶茶 NT40

一杯杯已經裝好放冰箱，糖冰皆無法調整，個人覺得偏甜，除非當天很想喝不然下次可能不會再點哈。

摩摩喳喳 NT60

椰香味濃厚，色系和味道都有著熱帶風情，挖起來底下還有滿滿的料，每口都是驚喜。

暹羅廚房_交通資訊

捷運：捷運菜寮站與大橋頭站中間，走路約9分鐘
公車：天台廣場站，走路約7分鐘，下車會先看到一間光南
停車：築禾交響院收費停車場 or 三重正義國小停車場 兩個汽車都是30／一小時，有更改請以現場為主

兩個停車場皆有停過，離餐廳都蠻近的，當作散步一下就到了，因為附近是完全沒有臨停車位的唷！第一個停車場外觀很美是一棟豪宅的B1，遇到的警衛人蠻好的。公車也搭過，走過去不會很久。

電話：02-2982-0363
地址：新北市三重區大同北路15號
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00 周一公休

▲ 同場加映：信義安和綠咖生活咖啡-復古老宅風格

暹羅廚房_菜單介紹

菜單都是一樣的唷，怕大家看不清楚貼了兩版。

暹羅廚房_評論心得

好吃的泰式不嫌多，尤其是這種CP值高的一定要先存起來，餐點基本不踩雷，叫滿桌菜付款時也不心疼。雖然暹羅廚房離我平常生活圈有段距離，但特地跑一趟過來吃也是絕對值得喔！*以上為不專業食記分享，口味因人而異。